塞恩斯伯里的目标罐装西红柿在战争中的包装
西红柿-http://www.flickr.com/photos/dichohecho//抄送2.0
塞恩斯伯里的本周，该公司宣布，从现在起，其基本切碎的西红柿将以纸箱而不是罐头出售，每年减少50万公斤的废弃包装。
这家超市巨头表示，这一转变将有助于实现其到2015年将包装减少三分之一的目标，并补充说，这也将有助于通过减少供应链排放量，使其碳足迹每年减少156吨。
斯图尔特伦德鲁姆，塞恩斯伯里的包装负责人说，纸箱可以取代罐头在未来几年更广泛的超市回应客户的需求，减少包装废物。
他说：“用这种方式包装切碎的西红柿会让顾客的生活更轻松，因为它们在橱柜里占用的空间会更少，同时，这些西红柿对环境的影响也会小得多。”此外，由于它们可以包装得更紧密，更多的货物可以装在卡车上，这意味着运送它们到全国各地所需的路程更少。”
此举削减包装的基本罐头切碎西红柿，这代表了销售最高的非新鲜物品在塞恩斯伯里的商店，是一个更广泛的计划，以减少整个公司的基本范围包装的一部分。
该公司表示，基本款蛋盒经过重新设计，减少包装9.4%，每年节省包装18.5吨，而基本款冷冻即食食品的外套尺寸减少到较低包装，每年减少34%或33吨。
然而，此举并没有获得普遍好评，金属包装制造商协会在一份声明中警告说，此举纸箱包装可能会无意中导致更多的废物被送往垃圾填埋场。
“罐头是欧洲所有包装材料中回收率最高的，”它说在英国，三分之二的食物罐头完全避免了垃圾填埋，并被回收利用。更重要的是，金属是无限可回收的-它可以重复使用一次又一次没有质量损失。”
不过，目前约有三分之二的市议会回收食品纸箱，预计未来几年回收能力将进一步提高。
这篇文章最初出现在BusinessGreen.com网站.
