联合利华大力推动可持续发展的背后是什么竞彩足球app怎么下载

去年秋天，联合利华宣布了令人印象深刻的目标可持续生活计划：到2020年将环境影响减半以可持续的方式采购100%的农业材料，帮助超过10亿人改善他们的健康和福祉。

对于任何一家公司来说，这都是一个雄心勃勃的目标，尤其是对于联合利华这样的公司(拥有100多个品牌，在170个国家销售，年收入超过440亿欧元[630亿美元])来说。该公司已明确表示，他们打算将财务增长与环境影响脱钩，并制定了增加销售的雄心勃勃的计划。

他们对环境影响的定义包括产品的整个生命周期，包括消费者使用的影响(占总温室气体排放的68%)和原材料生产的影响(占另外的26%)。在最近一次关于计划的演讲之后可持续发展的2011年品牌，我得到了面试的机会Gavin Neath，联合利华可持续发展高级副总裁。竞彩足球app怎么下载

彼得斯阿黛尔:你在《可持续生活计划》中提到，消费者行为在你的产品整个生命周期的可持续发展影响中占很大一部分。竞彩足球app怎么下载你打算如何应对消费者行为变化带来的重大挑战?

Gavin Neath:关于改变消费者行为，首先也是最重要的一点是，这是一件非常困难的事情。

你和我都知道，在我们自己的生活中，做一些简单的事情是多么困难，比如少吃多锻炼，少喝酒等等。改变消费者在任何领域的行为——无论是清洗还是清洁——都不是一件容易的事，而且需要时间。首先需要认识到的是，人们需要被给予改变的动机——最终，我认为他们必须从中得到一些东西。

在我们的行业中，我们最近在欧洲和其他一些市场取得了成功，我们鼓励消费者在较低的温度下洗衣服。一直以来，我们和其他公司，比如宝洁公司，都在和消费者讨论这个问题，我们非常重视他们从这个过程中得到的好处，基本上是两方面的:他们的衣服会更耐穿，他们也会省钱，因为他们不用把水加热到很高的温度，电费也会更低。

这是一个例子，在过去的二十年里，我们改变了人口层面的行为模式。这部分是单个品牌的功劳，部分是整个行业的共同努力。我认为你应该从中吸取的是，首先，行为改变是非常困难的，其次，你需要在非常实际的意义上尝试激励人们，并回答“这对我有什么好处”这个问题

记者:这种变化是如何发生的?是通过广告之类的交流方式吗?

GN:有了洗衣粉，很多都是在包装上做的。另一件不能低估的事情是，支持这种行为改变的是相当大的研发努力，这让消费者可以在较低的温度下得到他们想要的清洁。

以我母亲为例，她会在更高的温度下洗衣服，因为她有足够的热能来洗掉脏东西。现在，粉末和液体的配方是这样的，真正优秀的清洁可以在低温。所以我认为很重要的一点是，我们在研发方面有了很大的进步，从某种意义上说，这将好处融入了产品中。

记者:有没有什么例子可以说明它们对消费者没有明显的好处(比如省钱或让衣服更耐穿)，而你试图用其他类型的激励措施来鼓励行为的改变?

GN:如果你考虑一下我们可持续生活计划中真正的一个巨大挑战——就温室气体而言，我们最大的影响来自于消费者在淋浴时使用我们的产品。实际上，一半的影响是关于美国消费者淋浴时的情况。

淋浴是人们喜欢的;这不仅仅是一种让你自己变得干净的功能性体验，而且站在淋浴下也是一种非常愉快的体验;外面热的时候要凉爽，外面冷的时候要热的。当然，人们洗澡的时间太长了。

我们如何改变这种行为还不清楚。是的，我们可以提供一些产品:我们可以给人们提供免洗护发素，而不是冲洗护发素，我们可以开始鼓励使用更多的干洗洗发水，但这只会产生一些变化。最后，我怀疑像淋浴这样的行为改变，尤其是在像美国这样的地方，只有当水表开始计量和定价时，才会开始发生。

要么就是人们对水资源短缺感到震惊。很有趣的是，现在在澳大利亚，例如，在昆士兰干旱之后，有很多家庭在淋浴时使用秒表。人们把它设定为两分钟，而且只洗澡两分钟，因为他们现在认识到水的巨大稀缺价值。

我认为我们将需要这样的外部动力——无论是水价，还是仅仅是生活在干旱中的人们。这将在未来十年发生。这种情况肯定会发生在美国已经非常缺水的部分地区。

记者:你是与同行合作，还是与可持续发展联盟这样的联盟合作?竞彩足球app怎么下载

GN:我们正在做很多这方面的工作，我认为我们在这方面做得越来越好。就可持续发展联盟而言，我们是竞彩足球app怎么下载其中的积极参与者，我们支持它的目标，并尽我们所能做出贡献。也许，我们正在一个名为“消费品论坛”的组织下进行大规模合作的最重要的领域。

它将全球的零售商和他们的供应商聚集在一起。它包括零售方面的组织，如沃尔玛，特易购和克罗格，它也汇集他们的供应商(雀巢，卡夫，欧莱雅，宝洁，高露洁，联合利华，通用磨坊等)。事实上，这些公司的总收入超过了2万亿美元。这在全球经济中占很大比重。

该组织有一个可持续性的主持人一工作流程联合利华和竞彩足球app怎么下载特易购(Tesco),当我们开始工作这几年前,我们做的第一件事就是坐下来一起作为一个集团公司,试图找出哪些地方我们可以工作协作和非竞争性。

我们确定了两个肥沃的地区。一个是商业制冷，这显然是把零售商和他们的供应商联系在一起的东西，第二个是森林砍伐。森林砍伐的主要驱动因素，无论是棕榈油、大豆、纸张、牛肉产品，还是木材，都存在于全球大公司的供应链中。

在2010年的坎昆会议消费品论坛做出了一个非常大的公开承诺，试图在2020年前从其供应链中消除任何森林砍伐。我们整个行业都在努力做到这一点。

这真的很重要，因为我们谈论的这种商品市场——不管是纸，还是棕榈油，还是大豆——不管你有多大，不管你是沃尔玛，雀巢还是联合利华。你在这些市场的全球份额将会非常小。只有通过共同努力，我们才能在这些市场中发挥正确的变化。

记者:如果其他大公司也想采取类似的广泛的可持续发展计划，你会如何建议他们?竞彩足球app怎么下载

GN:我的建议是，他们需要尽快行动起来。如果他们不这样做，他们将在未来几年的业务中处于严重的不利地位。如果你剥离一切，问问自己，‘联合利华为什么要这么做?——它这样做是为了为一个将与我们生活的世界非常不同的世界做好准备。

这将是一个我们今天认为理所当然的世界，无论是食物、水还是能源，都将非常稀缺，因此成本将会很高。

我们正在为未来做准备。我们也在努力开发产品和服务，使我们的消费者能够适应一个非常不同的世界。人们谈论很多像适应气候变化的事情。从真正意义上说，我们在可持续生活计划中所做的部分工作就是适应气候变化。